2012-05-11

Pizza ala LCHF!

Japp jag lyckades med att komma fram med ett enkelt Pizzabotten recept! 

2 port 
200grader

2 ägg
2 msk vatten  
1 dl mandelmjöl
2 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
2 msk smulad önskad krydda så som pizzakrydda/oregano
½tsk salt 

Vispa äppen fluffigt. Tillsätt sedan vattnet. Blanda ihop alla torra ingredienser och bland väl ner dem i äggsmeten. Låt stå och svälla ca 5 min. Forma sedan till pizzabottnar på bakplåtspapper, jag gjorde 2 små runda pizzor. Förgrädda i ca 8-9minuter.
Sen vräk på valfri fyllning, min favvo är som ni ser mozzarella, parma och ruccola! Succé!

NÅ, vill ni fortfarande ha recept? Det kan ni väl åtminstone svara på :-) Eller gilla. 

4 kommentarer: