2012-04-04

Hamburgare-LCHF








Här kommer ett hett med supergott LCHF tips!


6 biffar 800g köttfärs

2 äggulor

1 msk fiberhusk

½ dl grädde

2 tsk sambal oelek

jalapenos, valfri riven ost, salt, peppar & paprikapulver


Blanda ihop alla ingredienserna till biffarna. Ca 70-80g först och platta ut denna.

Fyll med jalapenos och riven ost. Ta den andra 70-80g klumpen med köttfärs, täck och

försök få ihop den tät. Krydda med kryddor. Stek biffarna så de får en fin yta och kör sedan in dom i ugnen på 200grader i ca 15 min.


Servera med sallad. Bon appetit :-)

2 kommentarer:

  1. Det ser gott ut! Kul med LCHF-recept :-)
    Jag tycker att vi måste ses snart!
    Puss

    SvaraRadera