12 frukostfrallor
1 1⁄2 dl mald mandel eller mandelmjöl
2 sk sesamfrön
2 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1⁄2 tsk salt
2 ägg
1 dl crème fraîche
2 msk smält kokosfett
Sätt ugnen på 200°. Blanda mandelmjöl, sesamfrön, fiberhusk, bakpulver och salt i en bunke.
Tillsätt sedan ägg, crème fraiche och kokosfett och rör till en jämn smet. Låt degen svälla i cirka fem minuter.
Dela degen i 8 bitar och forma till små runda bullar. Lägg bullarna på bakplåtspapper eller på en välsmord plåt. Jag hade även på lite ost på toppen.
Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter och låt sedan svalna på ett galler.
Ni måste testa, gööörgoda!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar