Köttfärspaj-ala LCHF

                                                  Ser något godare ut kvar i pajformen.

                                                                 Aningen glaffsig men god.

Köttfärspaj ala LCHF 4 pers

500 gram färs
1 gul lök
2 dl vatten
1 påse tacokrydda

1 paprika
200 gram philadelfiaost
200 gram creme fraiche
3 dl riven ost

Stek färs och lök, krydda med tacokrydda och häll på vatten och låt puttra.
Bred under tiden ut philadelfiaosten i en ugnsfast form, bred sedan creme fraichen över.
Häll i köttfärsblandningen, toppa med hackad paprika och riven ost.
Grädda till osten smällt, inte nödvändigt.

Det va helt OK, aningen fettigt men inte överdrivet. Låt er se det som ett alternativ! :-)