Nyduschad & laddad inför Wallander...En timma kvar. Jag vet att jag sover vid nyheterna ändån MEN början är ju alltid woligt o se.
Imorgon är det tisdag, mer motion med kontroll.
Dagens middag blev rödspätta med räksås & sallad.
Vänd rödspättan i ägg. Krydda med citronpeppar & salt. Stek 1 min på var sida.
2 dl creme fraiche
1 dl räkor
½ rödlök
salt, citron, citronpeppar
Åh, när jag såg att det stod middagstips va jag tvungen att läsa direkt! :) (eller, jag läser ju alltid ändå förresten :) ) Men just nu ha jag ingen som helst fantasi på middagar. Så tips är alltid bra! Ses på onsdag.
SvaraRadera