8 kotletter
4 dl creme fraiche
4 dl vispgrädde
2 tsk sambal oelek
0,5 dl tamari soja
1 msk kalvfond
lite salt och peppar
Koka upp ingredienserna till såsen. Lägg kotletterna i en ugnsform. Häll över såsen.
Gratinera på 200 grader i 45-60 minuter.
Servera med valfritt tillbehör, jag hade stekta morötter & vitkål.
Detta är så fantastiskt smidigt och supergott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar