Söndag!

Åh vilken söndag! Jag som hade planerat att jag skulle åka till Linköping..Ja i hemlighet sådär ni vet.
Det va ingen som ville följa med mig dit imorse. Min kära sambo påminde mig om att vi ska till
Västervik imorgon och att jag fick nöja mig med det. Det är en hård värld vi lever i ;-)

Så vi har varit ute på PW*2. Sett på film, trimmat gräsmattan..lagat mat. Ja ni vet, en såndär söndag.

Söndagsstek, finns inget godare. 

Det vankas regn och elände. Vi har parkerat oss i soffan resten av kvällen, Malte springer fram och tillbaka och jag misstänker att han tycker att han har världens mest slappaste föräldrar.

Har också gått och varit spänd på hur det skulle kännas att bära 35kg. Inte kommit fram till vad man ska kunna lyfta tills min sambo kom på "Huggstubben!" Nåväl, den vägde "bara" 28kg. Det va tungt vill jag meddela. 

Joggingvagn.

Fasen, jag har ju missat att säga att jag har blivit med joggingvagn!
Ett loppisfynd för 250kr, ingen är gladare än jag. ;-)
Nu inväntar vi bara Brio racern.

Idag har varit en sån här dag ni vet, bullbak...;-) Nä inga LCHFbullar, I wish. Har inte kunnat få till nåt bra recept än. Så jag frestar mig själv fortfarande med att baka sockerbomber!

Sen har vi putsat & fejjat fönster, grillat med brorfamiljen...Ja en skön-skön dag!

Imorgon blir det äventyr.

Pjuss.

Lördag=Sovmorgon?

Nej det är väl aldrig någon sovmorgon här längre...Malte slog upp sina vackra blå
vid halv sju efter att ha somnat vid halv tolv. Vad hände? Bara att gilla läget.

Nu är frukosten i magen och PW:en nära..

Jag har börjat landa...Landa i vetenskapen att jag gått ner 35 jäkla kilon. Förstår ni hur mycket 35 kg är?
Jag brukar vara nöjd de gångerna jag försökt banta och tappat 5 kg. Men nu...En helt annan sak.
Jag har fått tillbaka mitt liv, min kropp och min värld.
Jag lever i ett helt annat tänk nu, det är inte "kom ut o fika"...eller jo det är det givetvis, men nu låter
det mer "Kom ut o ta en kopp kaffe, glöm inte vagnen så tar vi en promenad samtidigt"
Det säger väl också ganska mycket att Vimmerby Shopping ville göra ett reportage om min viktnedgång, det får mig att bli stolt och verkligen fatta vad jag gått igenom.

Som ni vet hade jag aldrig klarat det lika bra utan ert stöd. Det har betytt oerhört mycket.
Den som har stått bredvid mig och peppat mig förutom min mamma är Cilla. Det har jag skrivit många gånger, det kan aldrig bli för många gånger. Hon är en underbar människa! DU är en underbar människa!
Hon ska även hjälpt mig att komma igång med träningen sen när jag är "klar".

"Hur ska hon gå till väga nu?" Kanske ni tänker...
Jag kommer ju givetvis fortsätta med LCHF. Inte lika strikt, jag kommer tillsätta lite rotfrukter
då och då. Kanske baka ett sjuhelsikes mörkt bröd med grova mjölsorter och nötter.
Det är sånt som får komma pö om pö om jag känner att jag vill unna mig.

Jag kommer fortfarande ge er alla mina LCHF recept varje dag, givetvis. Jag kommer fortsätta min Vikt up- varje måndag. Som ni vet har jag ca 2 kg kvar som ska försvinna. Det är för att jag ska kunna pendla
kanske mellan 67-68 kg men fortfarande vara under 70kg. Jag tycker det låter vettigt iallafall.

Det är nu den stora resan tar fart...Önska mig lycka till och visst peppar ni mig under hela tiden för att komma ner 2 kg till men huvudsaken få mig att njuta och stanna upp. <3

foto. Lena Dahlberg 

Vart är ni?

Tack alla ni på facebook som kommenterat och gillat, mums på det!
Här på bloggen ekar det liksom lite tomt på kommentarsfältet. Cilla är en trogen! Jämt :-)

Men vilka är ni andra nya läsare? Jag är så nyfiken så jag spricker. Nu får ni chansen,
kom igen och lämna ett avtryck :-)

LCHF-tortillabröd

Jäkla goda LCHF tortillabröd-måste testas! 

3 ägg

1 dl creme fraiche

0,75 dl mandelmjöl

½ dl fiberhusk

lite salt 

Vispa äggen poröst. Tillsätt creme fraiche, mandelmjöl, salt & fiberhusk, rör väl.

Låt svälla 10 min. Dela degen i 4 bollar och lägg på ett oljat bakplåtspapper.

Ta ett till oljat bakplåtspapper och lägg över, kavla eller tryck ut tunnt.

Grädda i 150 grader i ca 15 min. 

Enjoy :-) 

Sista före & efter

VOILA! 

Att en siffra på vågen kan göra en dag.

Ni vet ju att jag alltid fuskväger mig nästintill varje morgon, det liksom stiger en åt huvudet när man
vill ha snabba resultat. Man ska aldrig väga sig varje dag, jag vet. Men ja försöker liksom träna bort det.
Men idag kände jag liksom att jag va tvungen...BAM!

69,8kg! Målsnöret klipps och jag är i mål! Eftersom mitt första mål när jag började va 77kg så är
liksom detta ett bättre mål, ett mer jag mål. Jag ska ner till 68kg. Det får ta den tiden det tar.
Jag skyndar inte, jag njuter, njuter...Sa jag att jag njuter?

Malte vaknade redan 0415, det va då jag ställde mig på vågen. Fick all världens energi och vi
gick ut och PW:ade. När vi kom hem runt sex började det regna, snacka tajming.