2012-05-17

LCHF-våfflor!

Verkligen ett ärligt och gott substitut till vanliga våfflor, jag kände då ingen skillnad och Niklas & Malte åt också med nöje.

ca 6 st våfflor
4 ägg
1 dl röd mjölk
2 dl grädde
1 tsk bakpulver
2 msk fiberhusk
50 gram smält smör 
salt 

Blanda ihop allt och låt stå i ca 5 min. 
Grädda som vanligt.

Jag skulle önskat att jag hade färska bär hemma men gick lika bra med grädde och kokos. 
Mums :-) 

2 kommentarer: