Kyckling i rödcurry!

En helt underbar rätt!

2 pers

2 st kycklingfileer
1/2 röd & 1/2 gul paprika
1 vitlöksklyfta
Salt&peppar
1/2 hönsbuljongtärning
1 burk kokosmjölk
1 & 1/2 tsk röd curry pasta

Stek kyckling och paprikan klar. Krydda med kryddor. Häll sedan i övriga ingredienser och låt puttra 6-7 minuter.

Servera med stekt eller kokt vitkål.




- Posted using BlogPress from my iPhone