Middag.

En helt perfekt middag en seg dag som denna. :)
Hamburgare med Cole slaw gjord på egen majonäs, kålrotspommes & en klick lohmanders.



Coleslaw:

1 morot
1 bit vitkål
hemmagjord majo på 2 äggulor, 1 tsk vitvinsvinäger, 1 msk dijon, 2 dl olja, salt & peppar
½ dl creme fraiche

Kålrotspommes:

skala kålroten och skär till önskad storlek på bitarna.
Koka i 10 min så de blir mjuka
Fritera till önskad krispighet

Helt suveränt gott!