2013-01-17

Kladdkaka-LCHF style

Gjorde historiens godaste LCHF kladdkaka idag. Jisses. Eller så va de för att ja varit utan socker så länge.
You tell me.


Ingredienser: 
100g osaltat smör
100g 70% mörk choklad, jag tog med smak pecannöt/salt 
2 ägg
1 dl grädde
3 msk sukrin
2 msk kakao
1 tsk vaniljpulver 

Gör så här 
Smält smöret och lägg i chokladen så det smälter ihop.
Ttillsätt grädden, ställ åt sidan, vispa äggen och sukrinet tjock och pösigt. 
Blanda ihop smetarna och blanda, tillsätt vaniljpulvret och prova dig fram med kakao beroende på hur starkt man vill ha.
Sätt ugnen på 225 grader, i ca 6-8 min, den är godare när den har kallnat.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar