Godmorgon!

Godmorgon fredag! Malte är på dagis nu i 3 timmar och jag har egentid... Man blir lite handlingsförlamad men jag tror att jag ska passa på att njuta och vila upp mig inför en jobbkväll.

5:2 dieten ja, andra dagen igår. Gick superbra, lite grinig och hungrig igårkväll dock. Ett tecken på att jag valt fel mat under dagen. Det blev lite hipp som happ och jag levde på princip bara tonfisk och blomkål. Men det mättade för stunden. Bättre planering Sickan!

Jag har "rasat" 3 kg på 1 vecka. Good shit? Vatten jag vet men jag känner redan på kläderna att de börjar släppa. Man kan säga att nu är svullnaden borta. Bra jobbat!

Strike a pose!

Min fina kille redo för skolfotografering! Blir 3 år i december...Vart tar tiden vägen? Söt är han iallafall! ;-)

Ibland så...

...slutar jag grubbla och tänka. Då mår jag alldeles fantastiskt, ska sluta störa mig och tänka på så mycket. Men jag är liksom lite expert på det. Ska bli bättre, jag lovar. Sluta lägga energi på saker som jag inte kan påverka ändå. Punkt slut. Menar lite som Karolin. Som man vill behandlad, behandlar man andra. Thats good shit!

Annars? Joråsåatte...Mycket på g. September kommer bli spännande med mycket kläd-visningar, jobb och massa annat spännande som händer.

5:2 dieten. Jag laddar redan för torsdagens mat-intag. Jag tänker mig lite fasta till 1030 där jag bryter med en räksallad på ca 200 kcal.

Middag 1630 som består av uträknad mängd tonfiskröra i salladsblad på 250 kcal.

Ett finn crisp på kvällen och fasta efter 18. Det tycker jag låter som en bra plan. Nu natt.

Första fastedagen på 5:2

Hej bloggen, hej kära läsare!

Idag vill jag presentera mitt nya 5:2 liv. Faste-dagar är införda på prov.
Jag har en tendens till att hungra ihjäl och bli tjur-Berit om jag inte får mat.
Jag har ratat, verkligen ratat denna metod. Men I give it a try.

Första dagen är här med avklarad, snart ska man ju sova.

10.30
Gurka, sallad, 2 msk tonfisk
30 kcal

14.00
80 gram isterband 
gurka, sallad & broccoli
250 kcal   

18.00
2 finn crisp med ägg & kaviar 
240 kcal

Jag får jobba på att lägga upp dagen bättre med mer näringsrik mat, det är sånt man får jobba på antar jag. Tänkte måndag-torsdag som faste-dagar. Känns OK.

Den här veckan är det jobb äända fram till fredag. Dä ä fint dä..

Haft en helt underbar helg hos sis på gränsö! Så roligt, så underbart, helt magisk :-) Fler sånna tack!

Ingen bra dag....

.....idag är en svor-dag. Ibland får man ha sånna har jag hört.

Jag känner mig ensam o tillräcklig och övergiven. 

Känns som jag aldrig gör nåt rätt.....Ger o får aldrig nåt tillbaka. 

Ja ni vet sånna dagar. Idag är helt enkelt en sån dag... 

Men imorgon är det bra igen. Det vet jag. 

Vi har iallafall förenat motion med nöje idag. Malte på cykel och en springandes morsa efter. Ikväll är det jobb som gäller. 

Fin "sista" dag.

Idag har vi haft en riktig mys-dag. Började dagen med att cykla en sväng innan vi insåg att vi nog skulle ta bilen ut till skogen för att leta svamp. Långt ut i skogen kom vi, svamp hittade vi och varma blev vi :-)
Imorgon är det jobb som gäller igen, det ska bli skönt. Komma in i mina älskade rutiner. Malte har sagt att han kommer gråta imorgon på dagis, jag tror tyvärr på honom. Kan bli en kämpig morgon. Wish me good luck! Vad tycker ni om nya headern föressten?

LCHF köttfärslimpa

Igår körde vi en "äh, jag tar fram nötfärs så kommer vi på nåt att göra" 

Resultatet blev en underbar baconinlindad köttfärslimpa. 

4 pers 

500 gram nötfärs

1 tomat

100 gram fetaost 

1 ägg

1/2 dl grädde

1 tsk salt

1 tsk vitpeppar

en "skvätt" vitlök 

1 pkt bacon 

Blanda alla ingredienser och forma till en limpa, svårare än så är det inte ;-) 

Lägg i smord form och klä med bacon. In i ugnen på 200 grader i ca 45 minuter. 

Jag serverade den med stekt vitkål&morötter och en sås gjord på skyn från limpan+2 dl grädde, 1 dl creme fraiche, salt & peppar